Моцарелла для пиццы

Чернигов | Добавлено: 7 февраля 2020, номер: 749376
Договорная
Сыр «Моцарелла»,Белково-жировой продукт для пиццы, 50%, (8*2кг) Вес батона 2 кг. Вес 1/кор.16 кг. Срок реализации 120 суток Органолептические характеристики: цвет - светло-желтый, вкус -слабо выраженный молочный, Функциональные характеристики: 1) Хорошо нарезается, натирается, стружка не комкуется, не слеживается при хранении; 2) При запекании хорошо расплавляется, образуя аппетитный леопардовый колер и упругие сырные нити. 3) Идеально подходит для запекания в подовых печах с tº запекания до 380 Cº; 4) Возможно использование и в печах конвейнорного типа с низкими температурными режимами запекания (до 280ºС).Моцарелла,50%,. На 100 г продукта: Белков 15.7г, Жиров 25.2г, Углеводов 1.0 г Калорийность: 290 Ккал,1210кДж.
Сыр моцарелла очень богат витаминами, кальцием с высоким содержанием протеина и минеральными солями. Свежий сыр, изготовленный по итальянской технологии, обладает волокнистой структурой, кипенно-белый цвет и нежный вкус. Поверхность моцареллы покрыта тонкой кожицей. Моцарелла бывает либо твердой, либо мягкой. Твердый вид сыра добавляют при изготовлении пиццы, различных салатов и холодных закусок, а также в лазаньях и запеканках. Мягкий сыр моцарелла используют для приготовления салатов и холодных закусок пиццы и т.д..
Свяжитесь с автором объявления
Юрий
38x xxx xxxx
Skype 38xxxxx
WhatsApp +3xxxxx
Viber +3xxxxx
Telegram +3xxxxx
Комментарии
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
Другие похожие объявления
Продукты питания / напитки
Договорная
Чернигов
Сегодня
0:19
Продукты питания / напитки
Договорная
Чернигов
Сегодня
0:19
Продукты питания / напитки
Договорная
Чернигов
Сегодня
0:19
Продукты питания / напитки
Договорная
Чернигов
Сегодня
0:19
Продукты питания / напитки
Договорная
Чернигов
Сегодня
0:19
Продукты питания / напитки
Договорная
Чернигов
Сегодня
0:19
Продукты питания / напитки
Договорная
Чернигов
Сегодня
0:19
Продукты питания / напитки
Договорная
Чернигов
Сегодня
0:19
Продукты питания / напитки
Договорная
Чернигов
Сегодня
0:19
Продукты питания / напитки
Договорная
Чернигов
Сегодня
0:18
Тел.:
38x xxx xxxx
38x xxx xxxx
Skype:
38xxxxx
WhatsApp:
+3xxxxx
Viber:
+3xxxxx
Telegram:
+3xxxxx